Світлана Панова
Школа для батьків «Формування культури трапези»
Школа для батьків
«Формування культури трапези»
2-а молодша група
Термін - 18 квітень 2014 року
Мета: ознайомити батьків з системою роботи в дошкільному закладі з формування норм культурної поведінки дитини під час їжі.
Учасники: Батьки, вихователі, діти, соціальний - педагог.
Хід: Про те - що правильне харчування - запорука здоров'я, знає кожен. Однак, мало хто може ствердно відповісти на питання «Чи правильно ви харчуєтеся?» «Чи правильно ви годуєте свою дитину?»
Який малюк добровільно відмовиться від шоколадки і чіпсів на користь каші.
І як навчити любити дитину тушковані овочі, молочні страви, супи - це нелегке завдання батьків.
Проблема, з якою ми стикалися в дитячому саду, це те, що діти приходять з ранку перекусивши будинку, або з цукеркою в руках.
І ще одна проблема - діти, які не звикли до їжі, яку дають в дитячому саду.
- «Хто - ні будь з вас звертає увагу на« Меню »в дитячому садку?»
«Чи присутні такі страви в вашому харчування вдома?»
«Чи дотримуєтеся режим харчування у вихідні?» (Сніданок, обід, полудень, вечеря).
(Показати таблицю обсягів харчування)
- Зустрітися з декількома рецептами смачної і здорової їжі)
(Роздати рецепти)
Шановні батьки, а як ви думаєте, чи потрібні дошкільнятам знання норм культурної поведінки за столом?
У дитячому садку навчання дітей правилам поведінки за столом відбувається щодня під час прийому їжі. Діти засвоюють правила користування посудом і столовими приборами, правила етикету за столом.
Щоб отримані вміння стали звичкою - необхідно підкріплювати їх позитивним прикладом батьків.
Тому, зверніть, будь ласка, увагу на культуру прийому їжі у вас вдома. Дитина ніколи не навчиться користуватися виделкою, якщо будете пропонувати йому є тільки ложкою, не знатиме що робити з серветкою, якщо вдома не прийнято нею користуватися.
Своїм прикладом, нагадуваннями, створенням умов - ви допоможете дитині виробити навички поведінки за столом.
Наші діти вже повинні вміти:
- правильно тримати ложку
- акуратно їсти суп (Не проливаючи)
- відламувати шматочок котлети (запіканки) краєм ложки (вилки)
- вміють користуватися серветкою
- говорити «Спасибі»
- вміють прибирати за собою посуд
В кінці року - ми починаємо вчитися користуватися виделками.
Ми хочемо вам роздати пам'ятки для батьків про правила поведінки дитини за столом
слід:
• Годувати дитину бажано в один і той же час
• Чи не квапити під час їжі, дати можливість ретельно пережувати їжу
• Чи не годувати насильно
• Чи не заохочувати за з'їдене, не загрожувати і не карати за межі не з'їдене
Треба заохочувати:
• Бажання дитини є самостійно
• Прагнення брати участь в сервіровці і прибирання столу.
Треба привчати:
• Перед їжею мити руки
• Є тільки за столом
• Правильно користуватися приладами
• Є акуратно з закритим ротом
• Після їжі дякувати
• Прибирати за собою посуд і прилади
Проведемо змагання «Як правильно сервірувати стіл?»
1. Тарілка ставитися проти стільця
2. Від краю столу до тарілки 1-2 см
3. Хлібниця зверху-ліворуч від тарілки
4. Праворуч від тарілки ложка і виделка на відстані 0,5 см
5. Чашка ставиться на блюдце ручкою вліво, а ложка на блюдце ручкою вправо.
слід:
- Годувати дитину бажано в один і той же час
- Чи не квапити під час їжі, дати можливість ретельно пережувати їжу
- Чи не годувати насильно
- Чи не заохочувати за з'їдене, не загрожувати і не карати за межі не з'їдене
Треба заохочувати:
- Бажання дитини є самостійно
- Прагнення брати участь в сервіровці і прибирання столу.
Треба привчати:
• Перед їжею мити руки
• Є тільки за столом
• Правильно користуватися приладами
• Є акуратно з закритим ротом
• Після їжі дякувати
• Прибирати за собою посуд і прилади
