• Хід НСД
  • Сценарій організації дозвільної діяльності для дітей і батьків «самовар вас зустрічаємо, калачі на стіл несемо»




    Скачати 11.91 Kb.
    Дата конвертації13.04.2020
    Розмір11.91 Kb.
    ТипПосуд
      Навігація по даній сторінці:
    • Хід НСД

    Олена Каратаєва
    Сценарій організації дозвільної діяльності для дітей і батьків «самовар вас зустрічаємо, калачі на стіл несемо»

    Сценарій організації дозвільної діяльності (розвага для дітей спільно з батьками) «самовар ВАС ВСТРЕЧАЕМ,

    Калач НА СТІЛ несемо »

    Цілі: Залучати дітей до цінностей традиційної народної культури на основі виконання частівок, прислів'їв, народних ігор в мовної, ігровий, пізнавальної діяльності.

    завдання:

    • познайомити з історією виникнення сушок і бубликів;

    • створювати умови для пробудження інтересу до народної культури і розвивати творчі здібності у дітей;

    виховувати культуру поведінки, почуття товариськості і взаємодопомоги;

    • створювати радісне, святковий настрій у дітей, батьків і гостей свята;

    Освітня область: «Пізнання»

    Інтеграція областей: «Комунікація», «Соціалізація», «Музика», «Пізнання», «Здоров'я», «Фізична культура».

    Робота з батьками: приготування будинку спільно випічки калачів, бубликів, пирогів і т. Д.

    Попередня робота:

    Інтегроване заняття: «Хліб усьому голова», Оформлення альбому «Улюблені рецепти нашої сім'ї», фотовиставка «Своїми руками», свято «День Землі».

    Устаткування і реквізит:

    • сушки, бублики, калачі, бублики;

    • газети, ножиці, фломастери, чисті аркуші паперу, 4 кошики;

    • записи народних пісень, мелодії частівок;

    • все для організації чаювання;

    • магнітофон з диском, на якому записаний розповідь про те, як до нас на стіл потрапили бублика і сушки;

    • слайди, екран, відеозапис.

    оформлення:

    • зал оформлений під російську хату, вишиті рушники і рушники;

    стіл, на ньому самовар і частування, чай.

    Види діяльності: пізнавальна, рухова, комунікативна, ігрова, продуктивна.

    Хід НСД:

    Діти разом з батьками під російську народну мелодію входять в зал і розсаджуються на лави, вкриті доріжками. Тут і гості і 4 команди: 1-команда «Бублики», 2 «Сушки», 3 «Бублики», 4 «Калачі».На шиї у кожного капітана зв'язка тих хлібних виробів, які він представляє. Вихователь виступає в ролі господині.

    Господиня: Прошу, гості дорогі! Давно ми вас чекаємо-чекаємо, свято без вас не починаємо! Припасли для вас забавушек на будь-який смак. У нас для кожного з вас знайдеться і місце і добре словечко і смачне частування. Чи всім видно, чи всім чутно, чи всім місце тут вистачило? (всі розсідаються)

    Господиня. (Звертається гостям свята) Відгадайте загадку.

    Кільце не просте, кільце золоте,

    Блискуче, хрустке,

    Ну, і смакота!

    Відповіді із залу.

    Вгадали! Так, це бублик або бублик, сушка.

    Чи включається диск із записом, розсувається шторка на вікні светёлкі з'являється екран а на екрані йдуть слайди.

    Запис. «Бублики, бублики, калачі, сушки - старовинні російські хлібні вироби, без яких раніше не обходилося жодне чаювання і в будні і в свята. Існує думка, що ці бубличні вироби потрапили кілька століть назад з Польщі на Україну, а потім перекочували і в Росію. Бублики і сушки являють собою, по суті, хлібні консерви - вони можуть зберігається довгий час. Воїни йшли в похід, мандрівники, які відкривали нові землі, - всі вони брали з собою в дорогу хліб або сухарі. На величезних вітрильниках, які борознили моря, існували спеціальні сухарні трюми, де зберігалися запаси для команди. »

    Господиня. Сьогодні для більшості хлопців і бублики і бублики залишаються улюбленими ласощами. Бубличних виробів вибір великий: вони бувають .... (Команди з місць викрикують назви: бублика цукрові, здобні. Прості, гірчичні, ванільні, чисті, з маком)

    Зараз для вас оголошу наше святкове меню! Отже, перше - презентація домашньої випічки; друге-змагання ласунів і на третє-танцюємо, співаємо, солодким чаєм пригощаємо. До свята всі готові? (Чи готові)

    На нашому святі змагаються команди

    (Команди по черзі представляються, інсценують свої вірші)

    Команда «Бублики»

    Купили два бублика

    маленькій Іринці

    У кожного бублика

    Було по дірочки

    Два бублика Ірочка з'їсть з молоком

    А дірочки нехай полежать на потім.

    Команда «Сушки»

    Принесла мені мама сушки,

    Подивився на них веснянки

    Зі столу прибрав посуд

    І сказав їй:

    Є не буду!

    -Чому запитала мама?

    Брехати не став, відповів прямо:

    -Якщо з'їм я ці сушки,

    Перейдуть до мене веснянки!

    Тільки даремно я думав так,

    Був на сушках просто мак.

    Команда »Бублики»

    Бублики лежали, бублики буцалися,

    Бублики в один одного

    рогами кидалися

    Ось Вадик баранку міцніше схватіл-

    І Вадик бублику весь ріг відкусив.

    Бублик кричить:

    «Не кусай мене так!»

    А Вадик сказав:

    «Що кричиш? -Не дурень.

    Я сам все в 4 своїх року знаю,

    І я обережно баранку кусаю.

    Команда »Калачі»

    Не плач, не плач

    Куплю калач

    Не плач дорогою

    Куплю інший

    Не плач, не кричи

    Куплю тобі три!

    Господиня. Дякую командам .. Прийшов час «покуштувати» перша страва нашого меню.

    (Команди. В довільній формі представляють своє домашнє завдання - випічку. Виходять мами і називають назву свого виробу, рецепт. Гості визначають, хто яке місце зайняв. І господиня роздає командам згідно зайнятим місцям сушки. А ті складають їх в свої кошики.)

    Господиня. А тепер пограємо в гру »Будь уважним»

    Запрошую від кожної команди по 3 людини. Називаю слово бублик і руки піднімаю вгору, калач - руки на пояс, сушка - руки назад, бублик -руки вперед. Я вас можу плутати. Наприклад, називаю слово бублик, а руки ставлю на пояс. Хто зробив неправильно, виходить з гри, а переможе той, хто виявиться найуважнішим. (Самому уважному господиня вручає сушку)

    Господиня. А я хотіла б з вами поділитися старовинним рецептом їх приготування.

    Відкриється вікно і йде відеозапис, на якому господиня готує за старовинним рецептом сушки. (РЕЦЕПТ: 2 склянки борошна, 1 яйце, півсклянки води, сіль, цукор за смаком. З даних компонентів замісити круте тісто, дати постояти опарі 30 хвилин. Тісто розділити на маленькі шматочки, розкачати джгутики і надати їм форму сушки. Потім опустити їх киплячу підсолоджену воду, варити 1-2 хвилини. Вийняти шумівкою, укласти на деко, посипати маком, цукром і запекти в духовці.)

    Господиня показує свої сушки приготовані заздалегідь і ставить їх на стіл.

    Господиня. А тепер пограємо в гру «Докажи слівце»

    Пити чай…. (Не дрова рубати)

    Пиріг їж, та господаря (не з'їси)

    Пироги, та млинці, а там сиди, та (дивись)

    Господиня.

    Гей, дівчатка - хохотушки,

    Запевайте - ка частівки!

    Запевайте скоріше,

    Щоб порадувати гостей!

    Група дівчаток в народних сарафанах виконує частівки.

    Ширше коло, ширше коло.

    Дайте коло ширше.

    Не одна йду танцювати -

    Нас йдуть чотири.

    Для широкої публіки

    Напечём ми бублики,

    Бублики, ватрушки,

    Слухайте частівки.

    Посидимо у самовара

    І частівки складемо

    Про бублика і про сушіння

    Розповісти ми вам хочемо

    Приходь до мене з частівкою,

    Пригощу тебе я сушінням,

    Пригощу тебе я сушінням

    І ще однією ватрушки!

    Я сиділа на печі

    вартувала калачі

    А за грубкою мишки

    Вартували пампушки.

    Мене вдома бережуть

    Бублик з маком печуть,

    Рибу смажать - окунькі

    Щоб любили хлопчаки.

    Самоваром вас зустрічаємо

    Калачі на стіл несемо,

    Ми за чаєм зовсім не нудимося,

    Говоримо про те, про се.

    Якщо б не було води,

    Не було б і гуртки,

    Якщо б не було дівчат,

    Хто б співав коломийки?

    господиня

    На друге у нас - веселі змагання

    Добре частівки слухати.

    Про те, про се поговорити.

    А тепер пора зіграти,

    Свою завзятість показати

    Чотири команди готуються до змагань. За правильне і швидке виконання завдання команда отримує бал - сушку Після закінчення конкурсів зароблені сушки допоможуть нам назвати команду - переможницю. За порушення правил під час гри команда отримує штрафний бал - забирається сушка.

    Конкурс «Пірамідка»

    Беруть участь по 5 чоловік від кожної команди. На першому столі лежать калачі. Гравці по одному, повинні взяти калач, добігти до другого столу, покласти його і повернутися назад. Другий гравець бере другий калач і так до п'ятого гравця. Перемагає та команда, яка швидше за всіх побудує пірамідку.

    Конкурс «Шифрувальники» (виконують батьки)

    З букв слова «бублик» скласти нові слова, використовуючи букву тільки один раз. (бар, рак, рана, банку, раб, арка, бак, кабан і ін.) Перемагає та команда, яка складе більше слів за певний час.

    Конкурс «У кого бублик?»

    Всі діти стоять у колі. Під музику вони передають бублик по колу. Музика зупиняється, гравець, у якого бублик виходить з гри. Перемагає команда, чиїх гравців після закінчення конкурсу залишилося в колі більше.

    Конкурс «Мінне поле»

    На підлозі в ряд стоять кеглі - це міни. Внизу у кеглі написана цифра. Представники від кожної команди збивають міни по черзі. Той хто збив, отримує очок стільки, яка цифра висвітилася.

    Конкурс «Сушечка - красатушечка» (для дорослих)

    З газет за допомогою ножиць гравці команд повинні придумати костюм.

    (Батьки роблять костюм, а в цей час проводиться наступний конкурс.)

    Конкурс «Танцювальний»

    У кожного члена команди на голові бублик. Треба протанцювати танець з бубликом на голові, не впустивши її. Перемагає та команда, у якої найбільша кількість неупавшіх бубликів.

    Конкурс «Художники»

    На чистому аркуші паперу, поки грає музика, гравці малюють предмети, в яких є форма сушки. Перемагає та команда, яка намалює найбільше.

    Господиня.

    А тепер підіб'ємо підсумки наших змагань. Підрахуйте зароблені кожною командою сушки. Перемогла команда ...

    Нагородження переможців. Команда переможниця отримує «медалі» - великі бублики, а ті, хто програв отримую «медалі» - сушки.

    Господиня.

    Добре ми пограли,

    Свою завзятість показали.

    А тепер чайку поп'ємо,

    Поговоримо про те, про се.

    Все для вас дорослі і діти:

    Калачі, ватрушки, пампушки.

    Наливайте, не соромтеся, Солодким чаєм забавляйтеся. Всіх запрошуємо скуштувати наше третє - смачний, ароматний чай.

    Звучить весела російська народна мелодія і всі учасники і гості п'ють чай і пробують випічку, приготовлену вдома.



    Скачати 11.91 Kb.

    Головна сторінка
    Контакти

        Головна сторінка



    Сценарій організації дозвільної діяльності для дітей і батьків «самовар вас зустрічаємо, калачі на стіл несемо»

    Скачати 11.91 Kb.