• Хід організованою освітньої діяльності
  • Організована освітня діяльність «Соціально - комунікативний розвиток» Сюжетно - рольова гра «Веселий вінегрет»




    Скачати 11.38 Kb.
    Дата конвертації13.09.2017
    Розмір11.38 Kb.
    ТипДитячі ігри

    Уляна Мельникова
    Організована освітня діяльність «Соціально - комунікативний розвиток» Сюжетно - рольова гра «Веселий вінегрет»

    Актуальність формування у дітей первинних уявлень про працю дорослих, його ролі в суспільстві і життя кожної людини обгрунтована ФГОС дошкільної освіти.

    Трансформація світу професій наочно показує дітям, як розвивається наукова думка, здійснюється технічний прогрес в суспільстві. Відчуваючи вплив результатів праці дорослих на собі, діти практично засвоюють його значимість. Праця стає зрозумілий дитині, узагальнення результатів праці дорослих дає можливість реально уявити взаємозалежність людей в соціумі.

    Сюжетно - рольова гра не вимагає від дитини значних вчинків, але саме гра дозволяє закріпити гендерні стереотипи, закласти основи емоційно позитивного ставлення до майбутньої соціальної ролі чоловіка і жінки, тата і мами.

    Успіх входження дитини в світ людей, його статева вихованість значною мірою залежить від змісту виховання, в якій роль гри важко переоцінити. В іграх реалізуються бажання дітей. У грі він звільняється від почуття самотності і пізнає радість близькості і співпраці, оцінює свої можливості, знаходить віру в себе, визначає позицію по відношенню до навколишнього світу і людям.

    ООД в нетрадиційній формі, відкриває ряд можливостей перед педагогом, в процесі ігрової діяльності вирішуються ряд важливих виховних, освітніх і навчальних завдань. Через ігрову діяльність, діти того не помічаючи, набувають нові знання, процес навчання стає цікавим, яскравим і незабутнім. Ігрова форма роботи з дітьми, сприяє розвитку у дітей вищих психічних функцій (уваги, пам'яті, довільних рухів, емоцій).

    Новизна даного ООД: Інтеграція способів формування графомоторних навичок, в контексті пізнавального заняття.

    Вид ООД: інтерактивне.

    Програмні завдання:

    навчальна

    Продовжувати роботу з розвитку і збагачення сюжету гри.

    Розширювати знання про професії кухаря, про трудову діяльність.

    Продовжувати вчити користуватися ножем.

    Закріпити знання дітей про овочі та фрукти.

    Ввести в словник дітей дієслова, що характеризують трудові дії, розширювати активний словник дітей.

    Закріпити вміння утворювати зменшувально - пестливу форму іменників.

    Удосконалювати діалогічну мова дітей.

    розвиваюча

    Розвивати соціальні відносини грають, за рахунок осмислення професійної діяльності дорослих, розширюючи гендерні уявлення.

    Розвивати дрібну мускулатуру пальців, за рахунок практичних дій.

    Розвивати пам'ять і продовжувати вчити дітей виразно і чітко вимовляти слова і словосполучення з природною інтонацією.

    Виховна

    Виховувати у дітей повагу до праці дорослих, вміння доброзичливо спілкуватися і взаємодіяти з дорослими і однолітками.

    Освітні області:

    «Соціально - комунікативне»

    «Пізнавальний розвиток»

    Мовний розвиток

    Художньо - естетичне

    фізичний розвиток

    «Соціоігровая»

    «Рефлексивна»

    «Здоров'язберігаючих»

    «Інформаційно - комунікативна»

    Активізація і обогащеніесловаря:

    активізація:

    Шеф повар

    вінегрет

    Столові прилади

    Спеціальний одяг

    Збагачення словника:

    Меню

    Дошка для нарізання

    Методи і прийоми:

    Наочний (спостереження, демонстрація, використання наочності);

    Словесний (Розповідь, бесіда, художнє слово, пояснення, питання дітям, вказівка, застосування діалогічного мовлення, пояснення, педагогічна оцінка);

    практичний

    Ігрові (створення ігрової ситуації);

    Музичне оформлення;

    Використання елементів театралізованої діяльності;

    Використання цифрових освітніх ресурсів.

    Учасники:

    діти

    батьки

    педагог

    Музикальний керівник

    Шеф - кухар Д / с №14

    Ігрові ролі:

    Шеф повар

    помічники повара

    Попередня робота:

    Зустріч з цікавою людиною з бабусею Артема Проценко «Моя бабуся - Шеф - кухар». ДОДАТОК 1

    Знайомство з професією: кухарі.

    Розповідь про прилади, які знаходяться на кухні.

    Екскурсія на кухню. Зустріч з працівниками кухні, етичні бесіди про поведінку хлопців в громадських місцях. ДОДАТОК 2

    Бесіди з дітьми про професії: «Ким працюють батьки?», «Ким будете, коли виростите?».

    Розповідь вихователя про те, як ми грали в дитинстві.

    Створення папок: «Загадки про професії», «Кому, що потрібно для роботи?»

    Дидактичні ігри: «Узагальнення» (про професії, «Хто, що робить?», «Кому, що потрібно?», «Відгадай одяг за описом», «В городі у кози Лізи», «Кухар і овочі», «Збір врожаю ».

    Гра - тренінг «Кухарчуки». Додаток 3

    Виготовлення атрибутів.

    Розгляд ілюстрацій на тему «Професії», картинок із зображенням людей в спецодязі, репродукцій - «Натюрморт з кабачками і кошиком» (О. Купрін) і «Картопля» (Ван Гог).

    Читання творів про професії: С. Баруздін «Мамина робота», С. Михалков «А що у вас?», В. Маяковський «Ким бути?», Російських народних казок «Вершки і корінці», «Пих».

    Спів народних пісень: «Бабуся, спекла оладки», «Городня - хороводна».

    Загадування загадок.

    Створення ігрових ситуацій.

    Прослуховування аудіозапису казки Джанні Родарі «Чиполліно».

    Розучування пальчикової гімнастики «Замок», «В город підемо, урожай зберемо».

    Розучування вірша Е. Благининой «Приходьте в город».

    Організаціоннаяформаобученія:

    Фронтальна (з усією групою)

    індивідуальна

    Матеріал й устаткування:

    мультимедійна дошка

    CD - програвач ( «У світі караоке»)

    Для оформлення: «Веселі овочі»

    Спецодяг: фартухи, шапочки

    Столи, стільці, муляжі овочів і фруктів, обробні дощечки, столові прилади, посуд, овочева заготівля, ящики під овочі і фрукти, піднос, серветки

    Картинки із зображенням хлопчика і дівчинки (на столи)

    Розрізані картки овочів

    ООД складається з трьох етапів:

    1етап: Підготовчий

    2етап: Розподіл ролей

    3етап: Ігрова діяльність

    Хід організованою освітньої діяльності:

    1етапПодготовітельний

    Вихователь: Всі в зборі!

    Дорослі і діти!

    Ми можемо починати,

    Але для початку

    Треба «Здрастуйте!» Сказати!

    Діти: Доброго дня!

    Про що сьогодні будемо говорити ми, дізнаємося, коли зберемо картинки хлопчики за одним столом, дівчатка за іншим.

    Правильно, сьогодні ми поговоримо з вами про овочі.

    Пропоную, дітям сісти на стільчики.

    Слайд - «ОВОЧІ» (№1 - №8)

    Гра «Чистим - не чисто»

    На екрані будуть з'являтися картинки овочів, а ви повинні сказати - треба, чистити цей овоч перед тим, як його з'їсти чи ні.

    Пропоную згадати дітей, які овочі вони побачили.

    Що можна приготувати з цих овочів?

    СЛАЙД - «ВАНТАЖНА МАШИНА» (№9)

    Гра «Овочі та фрукти»

    Повідомляю дітям, що, коли вантажівка віз вантаж, в дитячий сад овочі з яких кухарі хотіли зробити для діток вінегрет, перемішалися з фруктами.

    Треба їх відокремити.

    Хлопчики за одним столом, дівчатка за іншим відокремлюють овочі і фрукти.

    Хлопчики перевіряють, як дівчатка впоралися із завданням і навпаки.

    СЛАЙД - «ОВОЩНАЯ КОШИК» (№10)

    Гра «Великий - маленький»

    Пропоную дітям пограти в гру, яка називається «Великий - маленький».

    Наводжу приклад гри.

    Показую овочі, які відокремили діти.

    Огірок - огірочок.

    Картопля - картопелька.

    Капуста - капустка.

    Лук - цибулька.

    Морква - морковочка.

    Буряк - буряк.

    Горох - горошік.

    Физкультминутка

    В город підемо, урожай зберемо.

    (Марширують.)

    Ми морквини натискання

    ( «Тягають».)

    І картоплі накопаємо.

    ( «Копають».)

    Зріжемо ми качан капусти,

    ( «Зрізають».)

    Круглий, соковитий, дуже смачний.

    (Показують коло руками 3 рази.)

    Щавлю нарвемо трошки

    ( «Рвуть».)

    І повернемося по доріжці.

    (Марширують.)

    2 етап Розподіл ролей

    Звертаю увагу дітей, що з присутніх гостей, є бабуся Артема.

    Пропоную згадати, ким вона працює.

    Питаю у дітей, для чого необхідна спеціальний одяг, кухареві? Уточнюю, що Шеф - кухар одягнений в спеціальний одяг (фартух, головний убір - ковпак).

    Нагадую дітям, що Шеф - кухар - головний на кухні, а інші працівники кухні - помічники шеф кухаря.

    Розповідь Шеф - кухаря про спеціальному аркуші - меню.

    Я - буду Шеф - кухарем, а ви моїми помічниками.

    Повідомляю дітям, що сьогодні в меню салат вінегрет.

    Щоб стати справжніми помічниками Шеф - кухаря, кожному з вас вручається шапочка (хлопчикам - синього кольору, дівчаткам - зеленого, пропоную вибрати фартух такого ж кольору, як і шапочка і почати готувати салат, а батьки нам в цьому допоможуть.

    Пропоную дітям зайняти місця за столами, уважно подивитися на обладнання, яке лежить на столах (перерахувати).

    3 етап Ігрова діяльність дітей

    СЛАЙД «Кухарчук» (№11)

    Звучить музика.

    Діти готують овочевий салат (з допомогою батьків).

    Все в салат ми поклали або що - то ми забули? (додаємо сіль і рослинне масло).

    Діти пригощають батьків (використовується піднос)

    Питаю у дітей, що ви готували? (Салат, вінегрет)

    Кого ви пригощали? (Батьків)

    А зараз ми запитаємо у батьків, який у нас вийшов салат. (Думки батьків).

    Ми довго працювали, втомилися зовсім,

    Зате наш салат так сподобався всім!

    СЛАЙД «ОВОЩНОЙ КАЛЕЙДОСКОП» (№12)

    Винегретики - овочевий у нас,

    Вийшов просто КЛАС!

    У висновку фотографія на пам'ять



    Скачати 11.38 Kb.

    Головна сторінка
    Контакти

        Головна сторінка



    Організована освітня діяльність «Соціально - комунікативний розвиток» Сюжетно - рольова гра «Веселий вінегрет»

    Скачати 11.38 Kb.