• Хід роботи в лабораторії.
  • «Наукова лабораторія запрошує для проведення дослідів - це цікаво!»




    Дата конвертації13.04.2019
    Розмір7.6 Kb.
    ТипТемочка

    Арніковий Галина
    «Наукова лабораторія запрошує для проведення дослідів - це цікаво!»

    «Наукова лабораторія запрошує для проведення дослідів - це цікаво!»

    Керівник лабораторії: Арніковий Г. В.

    Науковий співробітник: Воронова М. М., Короткова О. Н., Орешішіна В. В.

    Учасники: діти 6 і 5 груп, вихователі підготовчої групи №6 «Чебурашка».

    Мета дослідів:

    Дослідження шкідливого вплив «Кока-коли» на організм людини.

    Завдання дослідження:

    1. спостерігати вплив «Кока-коли» на зміну чайного нальоту;

    2. проаналізувати взаємодію «Кока-коли» і іржі;

    3. дослідити сумісність «Кока-коли з іншими продуктами (куряче яйце, м'ясо).

    актуальність:

    Останнім часом з розвитком генної інженерії, широкого використання консервантів, барвників і штучних смакових добавок багато батьків стали замислюватися про користь чи шкоду того чи іншого продукту для їх дітей. Дітей завжди привертають яскраві напої, барвистість упаковки і звичайно яскрава рекламна компанія дитячих продуктів. Тому виникає ситуація, коли діти не приймають доводи батьків, які відмовляють їм у купівлі, так як це шкідливо для здоров'я.

    Гіпотези дослідів:

    «Кока-кола» небезпечна для здоров'я.

    Методи дослідження:

    - спостереження;

    - експеримент;

    - бесіда.

    Час проведення дослідження:

    дослідження проводилося протягом тижня.

    Етапи дослідження:

    1. Опитування дітей і батьків групи на теми: «Мій улюблений напій» і «Чи знаєте ви про шкоду« Кока-коли »

    2. Висування гіпотези.

    3. Проведення дослідів.

    4. Спостереження за взаємодією «Кока-коли» з продуктами і предметами.

    5. Висновки.

    Матеріал для проведення дослідів:

    Пляшки з «Кока-колою», прозорі баночки, іржаві предмети, чашка зі слідами від чаю, шматочок м'яса, куряче яйце, три цукерки «Ментос».

    Попередня робота протягом тижня в групах №5 і № 6:

    - бесіди за темами: «Улюблена страва нашої сім'ї», «Здоров'я на тарілці», «Мій улюблений напій».

    висновок:

    Протягом тижня в групах проводились бесіди, діти із задоволенням розповідали про свої улюблені страви та напої. В результаті з'ясувалося, що більшості дітей подобається «Кока-кола», «Пепсі», хоча багато батьків купують ці напої не часто, тому що вони шкідливі для здоров'я. Діти не розуміють, чому лимонад пити не можна. Тому ми вирішили відкрити в нашій групі «Наукову лабораторію» і запросити так само для проведення дослідів дітей зі старшої групи.

    Хід роботи в лабораторії.

    - Здрастуйте, хлопці! Як ваш настрій? Ви любите фокуси? Де ви бачили фокуси? Як називають людину, яка показує фокуси? (відповідь) Дійсно фокуси можна побачити в цирку, а їх показує фокусник. Знаєте, хлопці, я вам відкрию маленький секрет, фокуси можемо робити і ми з вами. Хочете побачити, що відбувається нашої міні - лабораторії? (відповідь) Ми - наукові співробітники нашої лабораторії, вирішили вас запросити на незвичайні фокуси - досліди. Ви готові? (відповідь) Будь ласка, проходьте і займайте місця в нашій лабораторії (діти проходять і займають місця, починається робота).

    Вранці в нашій лабораторії ми виявили ось такі дивовижні пляшечки (показують одна пляшка з «Колою», а друга з водою). Хлопці, хто з вас знає, що це за напої? (відповідь, пропонують розглянути «Колу» і визначити колір, запах і смак, а потім все це зробити з водою і зробити висновок: вода не має кольору, запаху і смаку, а «Кола» має колір, запах і смак).

    - Хлопці, знаєте, що цей газований солодкий напій (показують «Колу») складається з барвників, ароматичних есенцій, кислоти, вуглекислого газу, цукру і звичайної води. Фактично, в організм надходить страшна суміш, яка не тільки не втамовує спрагу, а й вимагає великої кількості чистої води для її нейтралізації. Тому, що це правда, ми зараз з вами все це побачимо своїми очима. Будьте уважні! Приступаємо з експериментів. ( «Наукові співробітники» показують досліди з «Кока-колою» і доводять дітям, що цей напій шкідливий для нашого організму).

    експерименти:

    Досвід 1. Принесли в групу куряче яйце - 2 шт. і вирішили перевірити, що буде відбуватися з яйцем, якщо його покласти в баночку з «Кока-колою», а друге в баночку з питною водою. Вже на другий день дослідження яйце змінило забарвлення в баночці з «Кока-колою», а в баночці з водою ні чого не змінилося. З чого діти зробили висновок, що в «Кока-колі» міститься багато барвників, які проникають навіть у тверду яєчну шкаралупу. На четвертий день шкаралупа яйця стала м'якою, значить «Кока-кола» руйнує шкаралупу, а значить може зруйнувати і зуби. Барвники лимонаду дуже стійкі і зуби від них темніють.

    Досвід 2. Для досвіду розрізали шматочок курячої печінки на дві половинки. Одну половинку поклали в воду, а іншу в «Колу». На другий день печінку, поміщена в воду, не втратила свого виду, а шматочок в «Колі» перетворився в кашкоподібне пюре. Висновок: «Кола» володіє руйнують властивостями для м'яса.

    Досвід 3. Взяли іржаві цвяхи і болти. Одні помістили в стакан з водою, інші - з лимонадом. На другий день цвяхи в воді вкрилися ще одним шаром іржі, а цвяхи в «Колі», навпаки, очистилися від іржі. Висновок: «Кока-кола» роз'їдає іржу.

    Досвід 4. Взяли чайну чашку зі слідами від чаю. Звичайною водою не відмилися. Налили в чашку лимонад і вийшли на прогулянку. Після прогулянки прополоскали. Сліди від чаю пропали. Висновок: «Кока-кола» містить речовини, що руйнують стійкі плями.

    Досвід 5. На прогулянку взяли пляшку «Кока-коли», відкрили її і поклали під кришку три драже «Ментос». Потім різко відкрили кришку. Лимонад високим пінним фонтаном бризнув в різні боки. Висновок: Не можна запивати «Ментос» колою!

    Досвід 6. У склянку налили лимонад і залишили його на тиждень. Через тиждень вода з «Коли» випарувалася, а в склянці залишився тягучий сироп. Висновок: в цьому лимонад багато цукру.

    Висновок: таким чином, провівши ряд дослідів, ми переконалися, що «Кока-кола» руйнує зуби і м'ясо, в ній багато барвників. У «Кока-колі» є такі речовини, які роз'їдають іржу і наліт від чаю. Її не можна пити з усіма продуктами, а так само в ній багато цукру, який шкідливий для нашого організму. Значить ми маємо рацію: «Кока-кола» НЕ БЕЗПЕЧНА ДЛЯ ЗДОРОВ'Я!

    Подальша робота: Зробити презентацію про роботу нашої «Наукової лабораторії» і познайомити дітей середнього віку нашого дитячого садка і наочно показати, як «Кока-кола» шкодить організму людини.

    Дорогі наші хлопці, вам ще хочеться попити КОКА-КОЛУ?