Конспект по пізнавально-дослідницької діяльності «Юні дослідники в лабораторії солі»




Скачати 10.78 Kb.
Дата конвертації15.07.2018
Розмір10.78 Kb.
ТипТемочка

Людмила Савельєва
Конспект по пізнавально-дослідницької діяльності «Юні дослідники в лабораторії солі»

Розробник: Савельєва Людмила Володимирівна

Мадоу «Казка» Тюменська обл. м Когалим

Ханти-Мансійський Автономний Округ

Конспект по пізнавально дослідницької діяльності

«Юні дослідники в лабораторії солі»

Мета: Формування уявлень дітей про солі і її властивості через дослідницьку діяльність.

завдання:

освітні

- Ознайомити дітей з властивостями солі;

-З'ясувати, що таке сіль, яка буває сіль, звідки вона береться?

-Дізнатися, навіщо потрібна сіль, чи можна обійтися без неї?

- Дослідити властивості солі дослідним шляхом;

-стимулювати пізнавальний інтерес, створюючи умови для дослідницької діяльності дітей.

Розвиваючі

-Розвивати пізнавальну активність дітей в процесі експериментування;

-Розвивати творчі здібності, уяву, допитливість;

виховні

-виховувати інтерес до пізнавально дослідницької діяльності, самостійність, почуття колективізму, взаємодопомоги.

хід діяльності

1. Організаційний момент

Вос-ль:

Зібралися всі діти кругом

Я твій друг і ти мій друг

Міцно за руки візьмемося

І один одному посміхнемось.

Вос - ль:

Хлопці, на нашій планеті є речовина, без якого не зможе жити людина. Хочете дізнатися, що це за речовина?

Тоді відгадайте загадку:

-Окремо, я не така смачна,

але в їжі-кожному потрібна (сіль). (на мольберті виставляємо картинку «сіль»)

Хлопці, нам сьогодні прийшов лист з однією дивовижною історією про Івана - купця, як ходив він зі своїм товаром за тридев'ять земель по морю - океану. Багато країн побачив, торгував - хутром. Ось піднялася в море, буря сильна, викинуло корабель на острів небачений. Відправився Іван землі розвідувати, так набрів на гору велику. Дивиться в тій горе не пісок, не камінь, а чиста сіль. Повернувся до берега, наказав працівникам навантажити корабель сіллю. Довго чи коротко, близько чи далеко - приплив корабель в країну. А правил цією країною східний султан. Відправився Іван до султана, щоб продати йому солі. А султан про сіль, нічого не чув: у всьому його державі солі - то не їли. Поміркував султан, подумав, та й купив у Івана сіль.

Щоб зв'язатися з Султаном нам треба підключити флешку яка знаходиться в конверті.

Султан: дорогі хлопці, купив я у Івана-купця мішок білого речовини, ой, адже навіть назви не пам'ятаю.

Допоможіть мені розібратися, що це за речовина і для чого воно.

Вос - ль: Хлопці, допоможемо султану?

Діти: так.

Вос-ль: а як же нам бути? Як допомогти тобі, ми ж і самі не знаємо що це.

Султан: а я все приніс в мішечку. (показує мішечок з сіллю).

Вос-ль: хлопці, для того, щоб розібратися, що у султана за речовина, пропоную вам відправитися в лабораторію.

-А що таке лабораторія?

Лабораторія - обладнане приміщення, пристосоване для спеціальних дослідів і досліджень.

У нашій лабораторії є 3 різних відділу, в яких є свої обов'язки.

- У нашій лабораторії будуть дослідники і лаборанти.

-ну а які ж ми вчені без тренування, пропоную нам розім'ятися.

Руку праву вперед, а потім її назад

А потім її вперед і трохи потрясём.

Руку ліву вперед, потім її назад

А потім її вперед і трохи потрясём.

Ногу праву вперед, а потім її назад

А потім її вперед і трохи потрясём.

Ногу ліву вперед, а потім її назад

А потім її вперед і трохи потрясём.

Всім тулубом вперед,

Всім тулубом назад

Покрутити, покрутивши

І в дослідників перетворися.

Вос-ль: Молодці, ви пройшли підготовку і можете відправитися в лабораторію.

Для того щоб нам приступити до роботи, необхідно одягнути спеціальний одяг (діти одягають фартухи і шапочки).

Вос-ль: Хлопці, давайте згадаємо правила поведінки в лабораторії.

• Близько не підносити предмети до очей.

• Без потреби нічого не брати в рот.

Вос - ль: ну що, хлопці, ви готові дізнатися, що за білу речовину у султана?

Діти: так.

Вос- ль: проходимо в перший відділ під назвою «властивості солі».

- юні дослідники, зверніть увагу, перед вами тарілки.

Що ми бачимо?

Діти: це сіль.

Султан: сіль, а що таке сіль?

Вос-ль: Сіль, буває кілька видів: морська - яка міститься в морській воді; кам'яна - видобута з гірських родовищ; кухонна - вибілена і очищена кам'яна сіль, у вигляді кристалів; йодована - з великим вмістом йоду.

- прошу взяти лупи і розглянути через неї кілька видів солі.

Хлопці, ну, що схожа сіль?

Діти: сіль схожа на маленькі кристалики. (на мольберті картинка «Кристали солі»)

Вос-ль: А як ви думаєте, сіль розчиняється у воді? (Так)

Давайте перевіримо.

У склянках налита вода - тепла і холодна, покладіть одну столову ложку солі і розмішайте.

Який висновок можна зробити?

Діти: Сіль, в теплій воді розчиняється швидше і краще, ніж в холодній. (на мольберті «Стакан з каламутною водою»)

Вос-ль: Як ви думаєте, яка сіль на смак?

Діти: солона.

Пропонуємо Султану спробувати сіль на смак.

Султан: фу, фу і правда солона. (картинка «Солоний смак»)

Вос-ль: Хлопці, понюхайте, чи має сіль запах?

Діти: немає. (картинка на мольберті «без запаху»)

Вос-ль: Хлопці, який можна зробити висновок?

Діти-Висновок: сіль біла, солона, не має запаху, добре розчиняється у воді.

Султан: а сіль що з неба сиплеться або на деревах росте? Звідки її беруть?

Вос-ль: хлопці, давайте розповімо султану, як добувають сіль.

Діти: (Даша) її добувають різними способами: добувають в море і на суші, в підземних шахтах

Раніше сіль добували в ручну і це був дуже важка праця, але в наш час при видобутку солі використовують спеціальні комбайни - солесоси.

Султан: як багато цікавого ви мені розповіли! Ось тільки я так і не зрозумів, що з нею робити щось треба?

Вос - ль: А для того, щоб дізнатися, для чого її використовують, нам потрібно перейти в другій відділ «лабораторію харчової продукції».

Хлопці, як ви думаєте, для чого використовують сіль?

Діти: для приготування їжі, засолювання

Вос-ль: сіль, як добавки до їжі, увійшла в наш раціон дуже-дуже давно. Адже недарма в Росії дорогих гостей прийнято зустрічати «хлібом з сіллю». Сіль необхідна всім людям.

- і зараз ми з вами перевіримо (нарізані шматочки овочів з сіллю і без, діти пробують).

-на кухні сіль можна використовувати не тільки в якості приправи до страв. Наприклад, щоб з легкістю очистити варені яйця від шкаралупи, треба в воду, в якій вони варяться додати трохи солі. Процес очищення стане легше.

Султан: значить, сіль потрібна для приготування їжі.

Вос-ль: знаєш, Султан, сіль потрібна не тільки для приготування їжі, а й необхідна рослинам і тваринам, і звичайно ж людині.

Правда, хлопці?

Султан: так це не сіль, а просто чудо природи!

А щоб по - більше дізнатися, ми з вами вирушаємо в наступний відділ «хімічна лабораторія»

Дійсно, сіль використовують не тільки на кухні, але її ще широко використовують в побуті.

Як ви думаєте, де її застосовують?

Діти: посипають дороги

Вос-ль: Для чого посипають дороги сіллю? (Щоб швидше танув лід)

- Зараз ми проведемо досвід з льодом і з сіллю.

-Сіль здатна розтопити лід. І ми це з вами перевіримо.

- беремо кубики 2 кубики льоду, кладемо на тарілки і посипаємо один сіллю, а другий ні.

-що відбувається?

Діти: лід тане, де є сіль швидше, ніж будь-де її немає.

Султан: ніколи б не здогадався, що таке можливо.

Висновок: У солоній воді більше щільність, ніж у прісній.

Вос-ль: -Хлопці, скажіть, мені, будь ласка, чи може сіль бути кольоровий? (та)

-Чим можна забарвити сіль? (кольоровою крейдою, гуашшю, харчовими барвниками)

Аріна: зараз розповість вам, як фарбував сіль кольоровою крейдою в домашніх умовах.

-Я подрібнив крейда, потім з'єднав його з сіллю і змішав.

Вийшла сіль блакитного кольору.

-Сьогодні ми з вами будемо декорувати баночки з кольорового солі. Подивіться, як можна прикрасити кольоровою сіллю різні ємності.

-А робиться це так: у вас у всіх на столах стоять баночки з сіллю і баночки з крейдою, ми все з'єднаємо, розмішати, для отримання кольорової солі. Сіль потрібно насипати шарами до кінця і щільно закрити кришечкою.

Діти дарують свої баночки Султану та гостям.

Вихователь: молодці, хлопці, що допомогли Султану.

Тепер ти зрозумів, що ж продав тобі Іван-купець?

Султан: так, це сіль. Спасибі вам, хлопці, за допомогу.

Тепер я буду дорожити сіллю і обов'язково розповім усім в моїй країні чому ви мене навчили.

І мені хочеться вам подякувати і пригостити східними солодощами.

Султан: до побачення, хлопці, пора мені вирушати в дорогу.

Діти: до побачення.

Підбиття підсумку: Хлопці, ніж ми сьогодні займалися на занятті?

Що нового ви дізналися?

Що найбільше вам сподобалося?

Вихователь: ну, що хлопці, впоралися ми з завданням, допомогли султану, пора нам закінчувати наш робочий день в лабораторії і повертатися в д / с. знімаємо дослідні костюми.

Всім тулубом вперед,

Всім тулубом назад

Покрутити, повернись

І в групі д / с виявися.



Скачати 10.78 Kb.

Головна сторінка
Контакти

    Головна сторінка



Конспект по пізнавально-дослідницької діяльності «Юні дослідники в лабораторії солі»

Скачати 10.78 Kb.