Інтегроване заняття «В саду весело живемо! Каші смачні жуємо »




Дата конвертації18.06.2017
Розмір6.05 Kb.
ТипІнтегровані заняття. конспекти

Олена Горячева
Інтегроване заняття «В саду весело живемо! Каші смачні жуємо »

Інтегроване заняття для дітей у віці 4-5 років на тему:саду весело живемо! Каші смачні жуємо ".

Вихователь: Горячева Е. В.

Програмне зміст:

Розширити знання у дітей про значення каші в житті людини.

Систематизувати знання про процес приготування каші.

Закріпити знання дітей про те, що каша - це один з головних продуктів харчування на сніданок. Вчити дітей користуватися рецептом з приготування каші;

Самостійно приготувати кашу з пакетиків швидкого приготування. Виховувати у дітей дбайливе ставлення і повагу до каші і людям, які її готують;

Виховувати дружні стосунки, почуття взаємодопомоги і взаємовиручки.

Попередня робота:

Розгляд ілюстрацій.

Заучування прислів'їв, бесіда, читання літературних творів на тему; Розгляд різних видів круп.

Хід.

Діти, сьогодні я хочу показати Вам одну казку, а називається вона «Горщик каші».

Показ настільного театру «Горщик каші».

Діти, хто з Вас здогадався, про що сьогодні ми з вами будемо говорити?

Вислуховую припущення. Якщо висловлювання збігаються кажу: «Правильно, мова сьогодні піде про каші.

- Скажіть, що ви найчастіше їсте вранці на сніданок вдома і в дитячому саду?

/ Відповіді дітей /

-Чому корисно їсти кашу на сніданок?

(вислуховую відповіді і підводжу підсумок)

-Як ви думаєте, чому про деяких людей кажуть: «Він каші мало їв?»

(вислуховую відповіді)

-Абсолютно вірно, це говорять про слабкі і кволих людей, які не їдять кашу на сніданок. З ранку у людей багато роботи і різної турботи. Ось і ви з ранку в дитячому саду займаєтеся, потім підете гуляти, грати, будете бігати, виконувати якісь спортивні вправи. На все це потрібно багато сил і енергії, а в каші дуже багато вітамінів і корисних речовин. А ще вона дуже ситна.

Ось послухайте вірш про каші:

.... Зарубайте на носі, пам'ятайте з пелюшок

Тільки з кашею силачем виросте дитина.

Кашу з'їв - знати хлопець свій і всього доб'ється

Немов казковий герой сили набереться

А без каші з молоком будеш кволим слабаком.

Музична розминка з дерев'яними ложками "На плиті в каструлі каша пихкала .... "

Кашу на Русі стали готувати і є дуже давно, жодного дня не обходилося без каші. Ця страва вважається російської їжею. Про каші російський народ склав багато прислів'їв і приказок. Давайте їх згадаємо.

Діти згадують прислів'я:

1. Російська каша - матінка наша.

2. Кашу маслом не зіпсуєш.

3. Щи, та каша - їжа наша.

4. Що за обід, коли каші немає.

Молодці!

розминка

В саду весело живемо!

Каші смачні жуємо

З кожним днем ​​ми підростали,

Сил, здоров'я набираємо.

З дитинства їсти кашу треба

Вона краще шоколаду.

Гречку з'їж ти з ранку,

День пройде як на ура.

- А знаєте ви, що означає слово «Каша?»

Каша- ця страва, зварене з крупи на молоці або воді.

- А як ви думаєте, з якої крупи варять кашу (діти відповідають)

Ось зараз, я вам покажу різні види круп, ви спробуєте їх назвати і кашу, з якої з неї варять.

Д. І. «Скажи правильно» (пропонується кілька приготованих в блюдцях видів круп: горох, рис, манка, гречка, кукурудза, пшоно, манка, перловка). Діти розглядають їх, знаходять відмінності, порівнюють форму, колір називають.

- Якщо крупа гречана, то як назвемо кашу? (гречана)

Якщо крупа рисова, то каша ... (рисова) і. т. д.

-А ви хочете приготувати кашу?

Які продукти потрібні для приготування каші?

Діти по черзі вибирають продукти і називають їх (молоко, масло, сіль, цукор, крупа).

Діти, а чи можемо ми зараз приготувати кашу з цих продуктів? (відповіді дітей)

Правильно, потрібна плита, на якій ми можемо зварити кашу.

-Діти, зараз в продуктових магазинах продають пакетики для швидкого приготування каші, в них відразу додають фрукти, їх можна розбавляти гарячим молоком або гарячою водою.

Давайте ми з вами спробуємо приготувати таку кашу з пакетиків з малиною, коли вона буде готова, ви її спробуєте і визначте за смаком назва каші.

Готуємо кашу, діти засинають в горщик два пакетика, я виливаю гаряче молоко, заважаю і закриваю кришкою.

- Хлопці, скажіть, а хто нам в дитячому саду готує кашу?

(кухарі)

- Як ви думаєте, яким повинен бути кухар? (акуратним, працьовитим, уважним)

- Правильно, кухар повинен багато знати і вміти, бути уважним і обережним.

Чому?

Діти: Він може порізати руку ножем, обпектися об гарячу плиту ...

Діти, а давайте нашим кухарям зробимо приємне, пройдемо в творчу майстерню і за те, що вони нас так смачно годують, виготовимо панно.

Діти працюють над панно, приклеюють готові заготовки, вихователь допомагає і поміщає його в рамку.

-Діти, панно ми з вами подаруємо кухарям після заняття, а зараз давайте спробуємо кашу, яка вже готова. Відкриваю горщик, діти пробують кашу, яку приготували.

-Діти, ви визначили, як називається каша, яку ви спробували.

(Діти висловлюють припущення і з'ясовують, що каша - геркулесовая з малиною)

-Що ви сьогодні запам'ятали, що вам сподобалося?

А зараз ми з вами підемо на кухню і подаруємо панно нашим кухарям.