Проект «Овочі та фрукти - корисні продукти» в старшій групі.




Дата конвертації14.10.2017
Розмір7.51 Kb.
ТипТемочка

Ольга Салміна
Проект «Овочі та фрукти - корисні продукти» в старшій групі.

Вступ

Здоровий спосіб життя - це спосіб життя, заснований на принципах моральності, раціонально організований, активний, трудовий, що гартує і, в той же час, що захищає від несприятливих впливів навколишнього середовища, що дозволяє до глибокої старості зберігати моральне, психічне і фізичне здоров'я. І особливо важливо правильно організувати своє харчування. Крім того, людина, що вміє правильно, з користю є, завжди привабливий, проте слід підкреслити, що ці навички найлегше і надійніше формуються в дитинстві.

гіпотеза:

Формування пізнавальної мотивації і мовної активності дітей старшого дошкільного віку з ОНР буде здійснюватися ефективніше за умови залучення їх до процесу дослідження, аналізу та формулювання причинно - наслідкових зв'язків. Пізнавально - дослідницька діяльність сприятиме розвитку мислення, діалогічного мовлення та спілкування з дорослими і однолітками, а також вмінню складати схеми і пам'ятки.

Актуальність проекту:

Як - то під час полудня дітям дали яблука. Виникла суперечка корисні яблука чи ні. Діти стали розповідати, які фрукти вони люблять більше, а які ні. Їх зацікавило, якими корисними властивостями вони володіють, і які страви можна з них приготувати. Виник проект: «Овочі та фрукти - корисні продукти».

Мета проекту:

Формувати мотивацію на здоровий спосіб життя; аналітичні здібності у дітей старшого дошкільного віку з ОНР, вміння встановлювати причинно - наслідкові зв'язки. Розвивати зв'язну, діалогічну мова, активізувати пізнавальні і творчі здібності.

завдання:

- удосконалювати знання дітей про різновиди, зовнішній вигляд, властивості і значення овочів і фруктів для здоров'я людини;

- розвивати всі компоненти усного мовлення дітей (лексичної сторони, граматичної будови мови, зв'язного мовлення) в різних формах і видах діяльності;

- формувати у дітей уміння порівнювати, аналізувати, робити висновки, відстоювати свою точку зору;

- розвивати у дітей інтерес до свого здоров'я;

- залучити батьків до участі в проекті.

Учасники проекту: діти старшої групи, вихователь, батьки.

Напрямок проекту:

Дослідницьке, пізнавально - мовленнєвий розвиток дітей і взаємодія з батьками.

Тривалість проекту: короткостроковий (1 тиждень).

Очікуваний результат:

Робота над цим проектом дозволить дітям спільно з батьками, логопедом і вихователем опанувати узагальнюючими поняттями, навчитися описувати детально і ємко предмет, т. Е. Збагатити словниковий запас за допомогою прикметників і дієслів, розвинути зв'язне мовлення дітей, творчі здібності і пошукову діяльність.

продукт:

-виставка дитячих малюнків і виробів на тему проекту;

- стінгазета «Кошик з сюрпризом».

Анотація проекту:

Дітям пропонується проблема: з'ясувати, якими корисними властивостями володіють фрукти і овочі, яку користь приносять людині. В ході проектної діяльності діти знаходять відповіді на дані питання за допомогою бесід з вихователем, батьками, збору інформації, читанні художньої літератури і т. Д. По закінченню проекту проводиться розвага з дітьми та батьками «Знавці здорового харчування». У групі організовується виставка дитячих малюнків і виробів.

1 етап -підготовчий

Вихователь допомагає дітям вибрати найбільш актуальну і посильну для них завдання на певний відрізок часу.

Діти беруть цілі і завдання, запропоновані вихователем. Доповнюють власними.

2 етап - практична діяльність по вирішенню проблеми

Вихователь допомагає дітям у вирішенні завдань. Допомагає спланувати діяльність.

Організовує діяльність.

Діти об'єднуються в робочі групи.

3. Аналіз проектної діяльності та оцінка результатів

Аналіз діяльності дітей і співвідношення отриманих результатів з поставленими завданнями.

Беруть участь в організації виставок

План заходів

Етапи проекту Зміст Очікуваний результат

підготовчий

- опитування дітей;

- підбір методичної та художньої літератури з теми;

-створення скарбнички, що складається з принесених дітьми малюнків овочів, фруктів;

- розробка занять і плану заходів на тему проекту. Створені необхідні умови щодо формування у дітей цілісного уявлення про овочі та фрукти і їх вплив на здоров'я людини; розвитку у дітей допитливості, творчих здібностей, пізнавальної активності, комунікативних навичок.

Батьки залучені в освітній процес.

Практична діяльність щодо вирішення проблеми - збір інформації про овочі та фрукти;

- твір разом з дітьми казок про овочі та фрукти;

-Творчі розповідання: «Опиши овоч (фрукт)»;

- проведення дослідів з фруктами;

- колективна робота з малювання на тему «Фрукти, овочі та ягоди - корисні продукти!»;

- ліплення "Овочі та фрукти - корисні продукти»;

- сюжетно-рольова гра «Овочевий і фруктовий магазин»;

- дидактичні ігри «Ми вважаємо», «Що їдять в сирому вигляді, а що в вареному?», «Розрізні картинки», «Що росте в саду (городі)», «Знайди за описом»;

- читання дітям казок, прислів'їв, приказок, в яких розповідається про фруктах, овочах;

- розучування віршів, шкатулка з загадками;

- Бесіди з формування у дітей початкових уявлень про цінності ЗСЖ.

- консультація для батьків «Овочі та фрукти - корисні продукти». Діти знають про вітаміни, що містяться в овочах і фруктах, їх значення для здоров'я організму; вміють класифікувати і вибирати найбільш корисні.

Розвинений пізнавальний інтерес у дітей, вміння порівнювати, аналізувати, встановлювати причинно - наслідкові зв'язки, робити узагальнення.

Діти вміють встановлювати різноманітні зв'язки в тексті, передавати своє емоційне ставлення в виразному читанні віршів.

Діти проявляють наполегливість у пошуку рішення, бачення правильності результату, придумування правила в іграх. Можуть урізноманітнити гри за рахунок нових ігрових дій.

Відображають в іграх побутові та громадські сюжети.

Діти знайомі з різними видами і жанрами образотворчого мистецтва.

Аналіз проектної діяльності та оцінка результатів - Розвага «Знавці здорового харчування»;

- Виставка малюнків і виробів по темі проекту: «Овочі та фрукти - здорові продукти».

- Презентація проекту «Овочі та фрукти - корисні продукти». Розвинене почуття спільності дітей і дорослих в групі, навички співпраці та комунікативні навички.

Розвинені навички та вміння оформлювального творчості, внесення результатів в художнє оформлення навколишнього середовища.

ресурси:

Інформаційні ресурси:

• Ресурси мережі Інтернет;

• «Розмова про правильне харчування», розроблена в Інституті вікової фізіології Російської Академії Освіти (автори М. М. Безруких, Т. А. Філіппова та ін.);

• Підсумкові дні по лексичним темам. Е. А. Аляб'єва.

Матеріально - технічні ресурси:

Телевізор;

• Відеоматеріали про овочі та фрукти;

• Набори для творчості, альбоми, клей, кисті та ін.

• Інтернет - ресурси: detsadclub.ru, nsportal.ru, maam.ru;

• Підсумкові дні по лексичним темам. Книга 2. Е. А. Аляб'єва;

• Е. О. Комаровський «Здоров'я дитини і здоровий глузд його родичів»;

• Лукум А. «Все про все». Популярна енциклопедія для дітей. Т. 1. «Слово»., 1993