Майстер-клас «Прикрашаємо муляж« Коровай »до Масниці»




Дата конвертації10.05.2017
Розмір4.67 Kb.
ТипМасляна. Малюнки та поробки

Ольга Калашнова
Майстер-клас «Прикрашаємо муляж« Коровай »до Масниці»

Мастер-класс «Украшаем муляж «Каравай» к Масленице»

Масляна на носі. Готуються святкові гуляння на вулиці, оформляються тематичні куточки, виготовляються вироби на тему Масляної. Пропоную Вам варіант виготовлення муляжу "Коровай" з солоного тіста. Його можна використовувати на всіх етапах святкового тижня.

У школі у нас був куточок домоводства, там був стенд "Хліб всьому голова". Так ось там стояв казкової краси коровай. Він був зроблений з солоного тіста. Око відвести не можна. Я запам'ятала цей коровай на все життя. Всі наші найяскравіші враження з дитинства. Ми, як дошкільні педагоги, повинні пам'ятати про це завжди!

Отже. Робимо солоне тісто (на все у мене пішло 4 склянки борошна і 4 склянки солі). Беремо круглу миску, перевертаємо, змащуємо маслом і обтягуємо розкатаним тестом товщиною 1 см.

Ставимо в духовку. У мене стояв всю ніч при температурі 85 градусів.

Потім дістаємо. Поки теплий відокремлюємо від миски.

Можна прикрашати. Прикраси з тіста. Квіти і листочки самолепние.

Тут представлені наші з Варею буденні пироги, адже справжні пироги теж можна прикрашати. Тільки тісто використовується не дріжджове, а пельменное. Випікається пиріг, а за 5-7 хвилин до готовності виймається з духовки, прикрашається і назад в духовку.

Також продаються в магазинах спеціальні штампи - квіти і листочки.

Чергове Варін твір-прикраса. Велике задоволення для дівчаток - прикрашати пироги. Тому ми буденні теж прикрашаємо.

Ліпимо троянду.

І плетемо кіски.

Після прикраси у нас виходить ось такий "Коровай".

Муляж має сенс розфарбувати (буденні пироги самі набувають потрібний колір). Мені зручніше аквареллю. Вона легше лягає. Фарби, всмоктуючись в тісто, виглядають натуральніше.

Вуаля! Коровай готовий! Просушіть його ще в духовій шафі.

"Запрошую до столу!"