Конспект безпосередньо-освітньої діяльності «Наша каша хороша» (середня вікова група)




Дата конвертації05.05.2017
Розмір8.91 Kb.
ТипКаша. Заняття, проекти, сценарії

Раміля Волкова
Конспект безпосередньо-освітньої діяльності «Наша каша хороша» (середня вікова група)

Муніципальне дошкільний навчальний заклад

«Центр розвитку дитини - дитячий садок« Дзвіночок »

с. Морци Федорівського району Саратовської області »

конспект

безпосередньо освітньої діяльності

по темі: «Наша каша хороша»

(Середня вікова група)

вихователь:

Волкова Р. Н.

2015 р

Конспект безпосередньо освітньої діяльності

Орієнтовна основна освітня програма:... (даний пункт не заповнений, т. К. В даний час немає реєстру Зразкових ООП ДО)

Вікова група: середня

Тема НСД: «Наша каша хороша».

Напрямок освіти і розвитку (освітня галузь): пізнавальний розвиток.

Мета: створення умов для формування уявлень про здорове харчування, про користь вживання в їжу різноманітних каш.

завдання:

формувати уявлення про корисність вживання в їжу різноманітних каш, узагальнені способи розумової роботи і засоби побудови власної пізнавальної діяльності і за допомогою вихователя;

розвивати пошукову діяльність (експериментування) і інтелектуальну ініціативу, здатність до мовного планування - прогнозування майбутніх змін, уяву і творчі здібності; вміння будувати висловлювання, використовувати різні частини мови відповідно до їх значенням, узгоджувати слова в реченні;

залучати дітей до елементарних загальноприйнятим нормам і правилам взаємин з однолітками і дорослими, прищеплювати інтерес до російського фольклору, народних традицій.

Види діяльності: ігрова, рухова, комунікативна, пізнавально-дослідницька, образотворча.

Форми організації: групова, подгрупповие, індивідуальна.

Форми реалізації дитячих видів діяльності: гри з мовним супроводом, відгадування загадок, експериментування, виготовлення продукту дитячої творчості (прикраса каші).

Обладнання: мультимедійний проектор; подушки (думки) на кожну дитину; чавунець, ложка дерев'яна, муляжі продуктів: масло, цибуля, капуста; продукти: сіль, цукор, молоко, крупи: гречка, манка, рис, пшоно; миски під крупи; сито, маленькі ситечка на кожного; по 2 миски на кожного; маски для хороводу гри: молоко, сіль, цукор, крупа; основа для аплікації: тарілочки з наклеєною крупою на кожного, готові зразки ягід і горіхів з паперу; клей, кисті для клею, серветки сухі і вологі, підставки для кистей, розетки для клею, індивідуальні дощечки.

хід НСД

Діяльність вихователя Діяльність дітей

I. Вступна частина

Дітей зустрічає Машенька, в руках у неї чавунець і ложка За музику діти заходять в групу

- Здрастуйте, гості дорогі.

- Проходьте, сідайте зручніше.

- Звуть мене Маша. Якось раз пішла я в ліс з подружками, гриби збирати і заблукала! Прийшла я в саму глушину, в саму гущавину. Бачу - стоїть хатинка. А в тій хатинці живе ведмідь. Подружилися ми з ним. Ведмідь в ліс пішов, а я по дому хазяйную. Їсти готую.

- Хочете дізнатися, чим я буду пригощати ведмедя сьогодні?

- Послухайте мою підказку:

З крупи її зварили

Посолили, підсолодили.

Де велика ложка ваша

Смачна на сніданок ... Діти вітаються.

Діти сідають на стільчики

Діти відгадують (Каша)

-А ви любите їсти кашу?

- Чому хвалять тих, хто їсть кашу кожен день?

У каші багато вітамінів,

Каша нам завжди потрібна,

Для здоров'я організму

Їж кашу ти завжди.

- Ще моя бабуся казала, що каша - одне з найулюбленіших російських страв, каша - це страва, яку готують з крупи. За старих часів кашу готували і в будні і в свята. Навіть Богатирі їли каші, щоб перемогти ворога. Як ви думаєте, чому про деяких людей кажуть: «Він каші мало їв»?

- Ви маєте рацію. Хто кашу їсть, той виростає сильним, міцним, здоровим.

відповіді дітей

відповіді дітей

відповіді дітей

II. Основна частина

- А хочете мені допомогти ведмедю кашу зварити?

- А що потрібно зробити, щоб вийшла у нас смачна каша?

- А з чого тоді почнемо?

- Підійдіть до столу і назвіть, що там лежить.

- А як можна все те, що ми бачимо одним словом?

- Чи всі продукти я правильно підібрала?

- А чого ще не вистачає? відповіді дітей

відповіді дітей

Діти підходять до столу, називають предмети

продукти

Розглядають і вибирають ті продукти, які необхідні для приготування каші

- Крупи

- Каші бувають різні, тому що їх готують з різною крупи.

- Запрошую в мою комору - там у мене заготовлено багато різної крупи.

- Проходьте, розгляньте, помацайте. Чи не соромитеся.

Переходять до іншого столу

Розглядають крупу в баночках.

Дидактична гра «Скажи правильно»

-Хлопці, як ви думаєте, що це за крупа?

- Як буде називатися каша з рису?

- Каша з гречки?

Каша з пшона?

Каша з манки?

Мал

рисова каша

гречана каша

пшоняна каша

манна каша

- Ой, хлопці, не зрозумію? А це що за крупа?

- Це напевно домовичок Кузька тут побував і крупу перемішав. Що ж мені тепер робити, а я ведмедю хотіла гречану кашу зварити, він її дуже любить?

- Подивіться навколо, чи не якого-небудь предмета, за допомогою якого можна відокремити манну крупу від гречаної?

-Подивіться, як називається цей предмет?

- Ви маєте рацію, це сито. З його допомогою легко відокремити одну крупу від іншої.

- Хто здогадався, як це зробити?

- Ходімо, ходімо мої помічники, мені без вашої допомоги не обійтися.

-В порожню миску просійте манку, а в загальну миску сипте гречку.

-Ось які молодці. Як швидко і акуратно ви відокремили гречку від манки. А який предмет нам допоміг відокремити одну крупу від іншої. Всі продукти для каші ми з вами приготували.

- Раз все готово, почнемо кашу варити? відповіді дітей

відповіді дітей

Діти шукають предмети-помічники, висловлюють свої припущення

сито

висловлюють гіпотези

Звучить музика, діти просівають крупи

Хороводна гра «Раз, два, три - ти, горщик наш, вари!»

Зробимо коло. Це горщик. Молоком буде - Маша, Сіллю - Саша, Цукром - Катя, а крупою Данило. Як тільки почуєте назву свого продукту, виходьте до будинку кола.

Раз, два, три - ти, горщик наш, вари.

Молоко ми наллємо, до кипіння доведемо.

Раз, два, три - ти, горщик наш, вари.

Кашу потрібно посолити, та й цукор покласти.

Раз, два, три - ти, горщик наш, вари.

Ми крупу насипаємо, дружно всі перемішаємо.

Раз, два, три - ти, горщик наш, вари.

Каша пріє - «пих-пих-пих»

Для друзів і для рідних,

Каша вийшла-то у нас - просто клас!

Визначаються ролі:

діти, які будуть молоком, сіллю, цукром, крупою. Решта дітей - горщик.

Коли дитина почує назву свого продукту, він виходить в центр кола.

Діти беруться за руки і ведуть всередині кола свій хоровод

- Молодці, кашу смачну зварили, по тарілках розклали.

- А що можна додати в кашу, щоб вона стала ще смачніше і корисніше? Діти проходять до столу, на якому тарілки з різною кашею

відповіді дітей

Аплікація «Наклей добавку на тарілку з кашею»

- Пропоную вам стати кулінарними художниками і прикрасити нашу кашу, додавши в неї полуниці, горіхів або малини.

- Молодці! Як красиво у вас вийшло прикрасити кашу. Ви справжні помічники.

Діти прикрашають кашу ягодами і горіхами з паперу (аплікація, звучить музика

III. Заключна частина

- Ведмідь прийде, і чим я його пригощу?

-Понравілось вам гостювати у мене?

-Що ми з вами сьогодні робили?

- А на пам'ять про нашу зустріч візьміть ці красиві тарілочки собі на пам'ять.

До нових зустрічей!

Пригощу смачною і корисною кашею.

відповіді дітей




Головна сторінка
Контакти

    Головна сторінка



Конспект безпосередньо-освітньої діяльності «Наша каша хороша» (середня вікова група)